Kjærstrup Chokolade

Ejer: Peter og Birgitte Kjærstrup
Mentor: Lars Goldschmidt

Kjærstrup sælger kvalitetskonfekture, flødeboller, is og kolde drikke. Kjærstrup startede deres første forretning op i Snogebæk på Bornholm og har som den værdibaserede virksomhed den er, håndplukket franchise-tagere til de indtil videre 6 butikker. I april 2021 har virksomheden åbnet butik i Billund. Kjærstrup har søgt ATV-Mentor for at sætte mere skub i udviklingen. De vil føre virksomheden hurtigere, men stadig sikkert fremad og samtidig udvikle på både produkterne og forretningen.