Hvorfor er antallet af stære faldet dramatisk på 40 år? Bør biomasse anvendes til at fremstille kemikalier eller brændstof? Og kan vi blive mere mætte af fibre i fremtidens kødprodukter? Emnerne spænder vidt, når ErhvervsPhD’er og Erhvervs-Postdoc’er fortæller de gode historier fra forskningsverdenen, og nu er der lagt op til en ny runde artikler med skarpe, skæve og fascinerende vinkler på forskningen.